balade de découverte (aude)

BALADE GOURMANDE AU DOMAINE BERTRAND BERGÉ

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Paziols 11350

Le 04/08/2026

Embarquez à bord de notre P4 pour une balade gourmande au cœur du vignoble. Des vignes jusqu’à la cave, laissez-vous guider à travers nos paysages, notre histoire et notre savoir-faire, le tout rythmé par 5 accords mets & vins soigneusement imaginés pour éveiller vos papilles. Au programme : Une immersion au cœur du terroir Une balade conviviale en P4 La dégustation de 5 de nos cuvées Des accords gourmands autour de produits locaux Une expérience unique à partager en famille ou entre amis Que vous soyez amateur de vin, épicurien ou simplement curieux, cette balade promet un moment de découverte, de gourmandise et de convivialité. Les places étant limitées, pensez à réserver votre aventure !

APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE ET DE LA CAVE SOUTERRAINE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pieusse 11300

Le 05/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte du vignoble et de la cave souterraine, dégustation des cuvées autour de produits locaux Abreuvez votre soif de curiosité. Au programme, une petite balade à travers notre vignoble, la découverte de notre cave souterraine, dégustation de 5 cuvées du domaine accompagnées de produits locaux. Réservation obligatoire

RANDONNÉE CONTÉE SUR LE SENTIER HISTORIQUE DE LAURAC ET MARCHÉ GOURMAND

Artisanat, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Laurac 11270

Le 07/08/2026

En fin d'après-midi, partez à la découverte de Laurac-le-Grand et laissez-vous séduire par son histoire et ses paysages d’exception. Serge Grillères, habitant du village et ancien maire, fera revivre le passé médiéval de ce joli bourg, ancien siège de la principale seigneurie des alentours. Au programme : - à 17h : Randonnée contée sur le sentier historique entourant le village (prévoir chaussures de randonnée, eau, casquette et crème solaire) ; - Retour à 19h pour profiter d'un marché gourmand et artisanal avant la fête locale. Animation sur réservation.

BALADE GOURMANDE AU DOMAINE BERTRAND BERGÉ

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Paziols 11350

Le 11/08/2026

Embarquez à bord de notre P4 pour une balade gourmande au cœur du vignoble. Des vignes jusqu’à la cave, laissez-vous guider à travers nos paysages, notre histoire et notre savoir-faire, le tout rythmé par 5 accords mets & vins soigneusement imaginés pour éveiller vos papilles. Au programme : Une immersion au cœur du terroir Une balade conviviale en P4 La dégustation de 5 de nos cuvées Des accords gourmands autour de produits locaux Une expérience unique à partager en famille ou entre amis Que vous soyez amateur de vin, épicurien ou simplement curieux, cette balade promet un moment de découverte, de gourmandise et de convivialité. Les places étant limitées, pensez à réserver votre aventure !

LA TOUR BOISÉE EN BALADE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 11/08/2026

La Tour Boisée en balade Partez à la découverte du vignoble en compagnie de Jean-Louis Poudou, vigneron indépendant, qui vous partagera sa vision du métier et sa philosophie au cœur de la nature. Programme de la journée : 9h30 : Accueil des participants au domaine. 10h00 : Balade commentée dans les vignes, avec présentation du domaine, de son histoire et de son approche de la viticulture. 11h30 : Retour au domaine pour une dégustation des vins, suivie d'un déjeuner convivial mettant à l'honneur des produits locaux. Informations pratiques : Tarif : 20 € par personne (gratuit pour les enfants de moins de 12 ans). Réservation obligatoire au moins 48 heures à l'avance.

APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE ET DE LA CAVE SOUTERRAINE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pieusse 11300

Le 12/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte du vignoble et de la cave souterraine, dégustation des cuvées autour de produits locaux Abreuvez votre soif de curiosité. Au programme, une petite balade à travers notre vignoble, la découverte de notre cave souterraine, dégustation de 5 cuvées du domaine accompagnées de produits locaux. Réservation obligatoire

APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE ET DÉGUSTATION GOURMANDE AU COEUR DU CHAI

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montlaur 11220

Le 13/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte et dégustation gourmande au coeur du chai Prenez le temps de vivre une expérience authentique au cœur de notre domaine pour découvrir notre métier, notre passion et notre terroir. Émilie, vigneronne, vous accueille dans notre chai de vinification de la fin du XIXᵉ siècle pour un moment de partage et de convivialité. Après une courte balade dans les vignes, vous découvrirez, lors d'une visite commentée du chai, l'histoire du domaine et les différentes étapes de l'élaboration de nos vins. La visite se poursuivra par une dégustation de six de nos cuvées — blancs, rosé et rouges — ainsi que de notre Cartagène, accompagnées d'une sélection de charcuteries, de fromages locaux et d'autres unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Réservation obligatoire

BALADE GOURMANDE AU DOMAINE BERTRAND BERGÉ

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Paziols 11350

Le 18/08/2026

Embarquez à bord de notre P4 pour une balade gourmande au cœur du vignoble. Des vignes jusqu’à la cave, laissez-vous guider à travers nos paysages, notre histoire et notre savoir-faire, le tout rythmé par 5 accords mets & vins soigneusement imaginés pour éveiller vos papilles. Au programme : Une immersion au cœur du terroir Une balade conviviale en P4 La dégustation de 5 de nos cuvées Des accords gourmands autour de produits locaux Une expérience unique à partager en famille ou entre amis Que vous soyez amateur de vin, épicurien ou simplement curieux, cette balade promet un moment de découverte, de gourmandise et de convivialité. Les places étant limitées, pensez à réserver votre aventure !

LA TOUR BOISÉE EN BALADE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 18/08/2026

La Tour Boisée en balade Partez à la découverte du vignoble en compagnie de Jean-Louis Poudou, vigneron indépendant, qui vous partagera sa vision du métier et sa philosophie au cœur de la nature. Programme de la journée : 9h30 : Accueil des participants au domaine. 10h00 : Balade commentée dans les vignes, avec présentation du domaine, de son histoire et de son approche de la viticulture. 11h30 : Retour au domaine pour une dégustation des vins, suivie d'un déjeuner convivial mettant à l'honneur des produits locaux. Informations pratiques : Tarif : 20 € par personne (gratuit pour les enfants de moins de 12 ans). Réservation obligatoire au moins 48 heures à l'avance.

APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE ET DE LA CAVE SOUTERRAINE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pieusse 11300

Le 19/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte du vignoble et de la cave souterraine, dégustation des cuvées autour de produits locaux Abreuvez votre soif de curiosité. Au programme, une petite balade à travers notre vignoble, la découverte de notre cave souterraine, dégustation de 5 cuvées du domaine accompagnées de produits locaux. Réservation obligatoire

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU DE PENNAUTIER

Vin - Oenologie, Balades, Vie locale, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Le 19/08/2026

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 10h au restaurant La Table du Château de Pennautier, balade accompagnée sur le thème «Découverte du Cabardès », suivie d'une dégustation de vins du domaine 3 cuvées. Le plus de la balade : Visite guidée de l’intérieur du Château de Pennautier, classé « Monument Historique » Assiette vigneronne : Planches de charcuteries et fromages.

PARCOURS DES ARTS

Atelier, Dessin - Collage

Caunes-Minervois 11160

Du 14/08/2026 au 16/08/2026

Galeries d'art, ateliers et expositions à visiter à pied à travers le village. Organisé, du vendredi 14 au dimanche 16 août, par l'association caunoise "Connexions culturelles". Peintures, dessins, gravures, sculptures, céramiques, photographies, ferronnerie d’art, textile, estampes, bijoux, broderie et couture, livres d’artistes, un rendez-vous incontournable pour les amateurs d’art, conçu comme une balade artistique dans les rues du village, ce samedi et ce dimanche. Nouveauté 2026 ! Un atelier artistique "découverte" chez Beverly Sell (atelier textile, 6 rue des Remparts) le dimanche 16 août, de 15h à 17h. Vernissage du Parcours des arts (déambulatoire) aura lieu le vendredi 14 août, de 18h à 22h, au départ de l'atelier de Michel Boucaut (1 rue du Listan). Le Parcours des arts est organisé, deux fois par an, par l'association caunoise "Connexions culturelles". Nombreuses possibilités de restauration et d’hébergement dans le village.

APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE ET DÉGUSTATION GOURMANDE AU COEUR DU CHAI

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montlaur 11220

Le 20/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte et dégustation gourmande au coeur du chai Prenez le temps de vivre une expérience authentique au cœur de notre domaine pour découvrir notre métier, notre passion et notre terroir. Émilie, vigneronne, vous accueille dans notre chai de vinification de la fin du XIXᵉ siècle pour un moment de partage et de convivialité. Après une courte balade dans les vignes, vous découvrirez, lors d'une visite commentée du chai, l'histoire du domaine et les différentes étapes de l'élaboration de nos vins. La visite se poursuivra par une dégustation de six de nos cuvées — blancs, rosé et rouges — ainsi que de notre Cartagène, accompagnées d'une sélection de charcuteries, de fromages locaux et d'autres unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Réservation obligatoire

ENS - BALADE À LA DÉCOUVERTE DU LITTORAL

Balades

Narbonne 11100

Le 19/08/2026

1 km / Facile / + 6 ans Découvrez comment le littoral audois s’est façonné au fil du temps et partez explorer ses dunes, ses habitats naturels et sa biodiversité unique. Réservation obligatoire par email. 15 personnes max. Matériel d'observation fourni. Rendez-vous au parking proche de l’arrêt de bus Canigou

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades, Patrimoine - Culture

Aigues-Vives 11800

Le 05/09/2026

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 10h00 au Château l'Amiral à Aigues-Vives d'Aude. Le plus de la balade : En septembre la vigne s’exprime autrement. Le Château l’Amiral vous propose une balade vigneronne interprétée en LSF, au cœur d’un paysage préservé. Une invitation à la découverte, portée par l’engagement de l’Office de tourisme Grand Carcassonne en faveur d’un accueil inclusif et responsable. Assiette vigneronne : Pique-nique vigneron, pâté, pain, tomate, salade surprise, dessert vigneron. Nombre de cuvées à déguster : 8 cuvées.

ATELIER TATAKI ZOME, EMPREINTES VÉGÉTALES

Atelier, Nature - Environnement

Narbonne 11100

Le 29/08/2026

Balade d’une heure autour du Grand Castélou à la découverte de plantes et des arbres pour une petite reconnaissance. De retour création de tissus imprimés avec la technique du Tataki Zomé. Pédagogie active par la nature pour une approche naturaliste et créative. Sophie Pasquer – Phacélie Réservation par téléphone, 20 pers. max

ENS - LES EXAL'TANTS !

Balades, Science et technique, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 12/09/2026

6 km / Facile / + 6 ans Le matin, balade à énigmes de découverte des Exals : observation des roches fossiles, résurgences et végétations. L'après-midi sera consacrée à la découverte de la plage et du monde marin. Réservation obligatoire par téléphone. 25 personnes max. Matériel d'observation fourni. Prévoir pique-nique. Rendez-vous parking du port

ENS - LE SENTIER DE DÉCOUVERTE DE LA RIVIÈRE DU LAMPY

Repas - Dégustation, Balades, Vie locale

Cenne-Monestiés 11170

Le 21/10/2026

5 km / Facile / + 6 ans Le Lampy a permis l’essor industriel de Cenne. Depuis l’ancienne usine et futur tiers-lieu, découvrons une pluralité de patrimoines, entre le sentier menant au barrage et celui au cœur du village. Goûter offert par la mairie à l’issue de la balade.

BALADE GOURMANDE AU DOMAINE BERTRAND BERGÉ

APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE ET DE LA CAVE SOUTERRAINE

RANDONNÉE CONTÉE SUR LE SENTIER HISTORIQUE DE LAURAC ET MARCHÉ GOURMAND

BALADE GOURMANDE AU DOMAINE BERTRAND BERGÉ

LA TOUR BOISÉE EN BALADE

APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE ET DE LA CAVE SOUTERRAINE

APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE ET DÉGUSTATION GOURMANDE AU COEUR DU CHAI

BALADE GOURMANDE AU DOMAINE BERTRAND BERGÉ

LA TOUR BOISÉE EN BALADE

APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE ET DE LA CAVE SOUTERRAINE

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU DE PENNAUTIER

PARCOURS DES ARTS

APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE ET DÉGUSTATION GOURMANDE AU COEUR DU CHAI

ENS - BALADE À LA DÉCOUVERTE DU LITTORAL

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL

ATELIER TATAKI ZOME, EMPREINTES VÉGÉTALES

ENS - LES EXAL'TANTS !

ENS - LE SENTIER DE DÉCOUVERTE DE LA RIVIÈRE DU LAMPY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

LES BALADES VIGNERONNES CHATEAU ROUQUETTE

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

LES BALADES VIGNERONNES CHATEAU ROUQUETTE

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

LES BALADES VIGNERONNES CHATEAU ROUQUETTE

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

LES BALADES VIGNERONNES CHATEAU ROUQUETTE

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

LES BALADES VIGNERONNES CHATEAU ROUQUETTE

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

LES BALADES VIGNERONNES CHATEAU ROUQUETTE

BALADE VIGNERONNE AU CHATEAU LA NEGLY

DECOUVERTE DU VIGNOBLE EN VELO OU VTT ET DEGUSTATION

DECOUVERTE DU VIGNOBLE EN VELO OU VTT ET DEGUSTATION

DECOUVERTE DU VIGNOBLE EN VELO OU VTT ET DEGUSTATION

DECOUVERTE DU VIGNOBLE EN VELO OU VTT ET DEGUSTATION

DECOUVERTE DU VIGNOBLE EN VELO OU VTT ET DEGUSTATION

DECOUVERTE DU VIGNOBLE EN VELO OU VTT ET DEGUSTATION

DECOUVERTE DU VIGNOBLE EN VELO OU VTT ET DEGUSTATION

Ressources supplémentaires